Kawa mrożona z lodami. 200 ml kawy; 1 szklanka kostek lodu; 4 kulki lodów o wybranym smaku (np. kawowych) 200 ml schłodzonego mleka (np. roślinnego) 200 ml śmietanki (opcjonalnie) 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie) Zblenduj przestudzoną kawę i lody. Wsyp lód do szklanki, zalej mlekiem, a następnie dodaj zblendowaną kawę. Kawa mrożona. Dyrektor generalny Starbucks, Howard Schultz, powiedział w rozmowie z Wall Street Journal, że częściowo przypisuje rotację pracowników ogromnej popularności zimnych i mrożonych napojów, które zwykle są trudniejsze do zrobienia. Wymagają wielu kroków i częstego przemieszczania się w celu napełnienia wiaderka z lodem. Kawa mrożona z lodami - kalorie, wartości odżywcze (w 100 g) Wartość kaloryczna - 221 kcalBiałko - 3,9 gTłuszcze - 13 gKwasy tłuszczowe nasycone - 7,8 gCholesterol - 58 mgWęglowodany - 16,9 gBłonnik - 0 gSacharoza - 16,9 g. (% dziennego zalecanego spożycia dla osoby dorosłej) Wyprzedaż! Skorzystaj z okazji cenowych! Ważny do: 2917-10-09. PRZEJDŹ DO OFERTY NIE JEST POTRZEBNY. 15% zniżki na biżuterię ze srebra w sklepie W.KRUK! Ważny do: 2030-12-17. PRZEJDŹ DO OFERTY NIE JEST POTRZEBNY. Więcej kuponów. Gazetki Biedronka Kawa cappuccino Biedronka. Kawa mrożona Poniżej zamieszczam sprawdzony przepis na genialną kawę mrożoną karmelową, którą przygotowałam na bazie espresso z mojego automatycznego ekspresu De’Longhi. Jeśli z kolei kiedyś uwielbiałaś/eś pewną kawę mrożoną ze znanych sieciówek, a teraz jest wiele nakazów #zostanwdomu to przecież nie musisz nadal za Kawa mrożona – składniki: Z podanych składników otrzymasz 2 filiżanki mrożonej kawy. filiżanka zaparzonej, mocnej kawy (na 250 ml użyłam 4 łyżeczek kawy) 6 kostek lodu. 125 ml mleka (zwierzęce lub roślinne) schłodzonego w lodówce. 2 łyżki miodu lub cukru trzcinowego *. PS * Słodkie dodatki możesz pominąć. Vfwq6z. Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStockMrożona kawa z mlekiem skondensowanym. Mrożona kawa słodzona skondensowanym mlekiem to słodki, zimny napój kawowy, który idealnie nadaje się na letni dzień. Jest to niesamowita kawa o delikatnej nucie słodkości i cudownym armacie kardamonu. Bądźmy baristami i wykonajmy swoją własną kawę. Ten przepis jest na dużą porcję kawy, która świetnie się nadaje na imprezę lub do przechowywania w lodówce dzięki czemu możemy cieszyć się mrożoną kawą przez cały jest to przyprawa o właściwościach zdrowotnych. Leczy dolegliwości układu pokarmowego, takie jak biegunka, ból brzucha, zaparcia, nudności, zgaga, wzdęcia, kolki. Przyprawa ta pobudza trawienie, dlatego też zalecana jest osobom mającym problem z apetytem. Przyśpiesza przemianę materii i pomocny jest w pozbyciu się zbędnych kilogramów. Zapobiega powstawaniu wrzodów. Kardamon posiada właściwości wzmacniające odporność organizmu. Łagodzi dokuczliwy kaszel, udrażnia zatkany nos. Kardamon posiada właściwości oczyszczające organizm z toksyn. Pomaga na potencję i jest afrodyzjakiem. Kardamon również odświeża oddech. Witaminy jakie znajdziemy w kardamonie to: B1, B2, B3, B6, C. Składniki mineralne występujące w kardamonie to: potas, sód, cynk,wapń, żelazo, fosfor, owsiane charakteryzuje się delikatnym smakiem o wodnistej konsystencji, jednak jest bardzo sycące. Bogate jest w błonnik i kwas foliowy. Napój ten świetnie nadaje się dla wegan i osób, które nie tolerują laktozy. Mleko z płatków owsianych posiada właściwości hamujące rozwój komórek nowotworowych, jest antybakteryjne, zapobiega udarom i chorobom serca, także obniża poziom cholesterolu. Bogate jest w wapń. Posiada właściwości uspokajające. Duża zawartość żelaza znajdująca się w mleku pomocna jest przy leczeniu anemii. Mleko świetnie nadaje się do kawy, płatków śniadaniowych, koktajli, jako dodatek do wypieków, lodów, naleśników. Witaminy jakie znajdziemy w mleku owsianym to: B1, B2, B3, B6, E. Składniki mineralne to: wapń, potas, żelazo, magnez, cynk, miedź, jakie będą nam potrzebne:– 4 szklanki bardzo mocno zaparzonej kawy– ¼ szklanki skondensowanego mleka– 6 g nasion kardamonu– 2 szklanki mleka owsianego– kostki lodu opcjonalnieDo dzbanka wlewamy gorącą zaparzoną kawę i dodajemy skondensowane mleko oraz nasiona kardamonu. Zostawiamy do schłodzeniu wyciągamy nasiona kardamonu i wlewamy mleko owsiane. Mieszamy. Dzbanek z kawą wkładamy do lodówki dla lepszego schodzoną kawę rozlewamy do szklanek i dodajemy kostki mrożona kawa jest absolutnie pyszna a kostki lodu dodają jeszcze więcej ochłody. Kawę mrożoną można podawać na wiele sposobów, można po prostu wlać zaparzoną kawę do szklanki pełnej kostek lodu i nazwać to kawą mrożoną… To jest najszybsza wersja kawy. Jeśli jednak wolimy bardziej wyszukane połączenia ta kawa z mlekiem skondensowanym i kardamonem będzie idealnym rozwiązaniem. Wspaniała uczta dla kawoszy!MROŻONA KAWA Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM! Wątek: Kawa mrożona. 17 odp. Strona 1 z 1 Odsłon wątku: 4744 23 maja 2014 09:24 | ID: 1115632 Czy robicie w domu kawę mrożoną? Macie jakieś sprawdzone przepisy? Gdy jest tak skwarnie jak dzisiaj, to popołudniami pijemy kawę mrożoną. Właśnie przed chwilą włożyłam do zamrażalki mleczne kostki :) Ja robię tak: Porcja na 4 osoby. 4 szklanki schłodzonego mleka, 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej, 4 łyzeczki cukru, zamrozone koski z mleka, bądź śmietanki. Mleko, kawę, cukier miksuję na wysokich obrotach, robi się wtedy taka mega, pyszna, kawowa pianka. Na koniec wrzucam zamrożone kostki mleka - już nie miksuję. Czasem dodaję wanilię, czasem bitą śmietanę, czasem po gałce lodów waniliowych bądź śmietankowych. W każdym razie polecam. Pychota na upalne dni. Ostatnio edytowany: 23-05-2014 09:28, przez: Miętówka 1 asiawojtekkarolcia Poziom: Przedszkolak Zarejestrowany: 08-11-2010 23:11. Posty: 16694 23 maja 2014 09:27 | ID: 1115639 Kocham kawę mrożoną Czsami robię sama w domu, czasami kupuję. Smakuje mi ta z Biedronki. 2 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 23 maja 2014 09:34 | ID: 1115652 Miętówka (2014-05-23 09:24:57) Czy robicie w domu kawę mrożoną? Macie jakieś sprawdzone przepisy? Gdy jest tak skwarnie jak dzisiaj, to popołudniami pijemy kawę mrożoną. Właśnie przed chwilą włożyłam do zamrażalki mleczne kostki :) Ja robię tak: Porcja na 4 osoby. 4 szklanki schłodzonego mleka, 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej, 4 łyzeczki cukru, zamrozone koski z mleka, bądź śmietanki. Mleko, kawę, cukier miksuję na wysokich obrotach, robi się wtedy taka mega, pyszna, kawowa pianka. Na koniec wrzucam zamrożone kostki mleka - już nie miksuję. Czasem dodaję wanilię, czasem bitą śmietanę, czasem po gałce lodów waniliowych bądź śmietankowych. W każdym razie polecam. Pychota na upalne dni. Pyszna tylko kaloryczna .. 23 maja 2014 09:35 | ID: 1115654 Stokrotko jak dasz tylko mleko i kawę to nie jest tak żlę. Gorzej jak sie zacznie szaleć z dodatkami :) 4 asiawojtekkarolcia Poziom: Przedszkolak Zarejestrowany: 08-11-2010 23:11. Posty: 16694 23 maja 2014 09:38 | ID: 1115658 Miętówka (2014-05-23 09:35:55)Stokrotko jak dasz tylko mleko i kawę to nie jest tak żlę. Gorzej jak sie zacznie szaleć z dodatkami :) Dokładnie. Ja jak robię w domu to cukru dodaję mniej niż pół łyżeczki. 23 maja 2014 09:39 | ID: 1115662 asiawojtekkarolcia (2014-05-23 09:38:29) Miętówka (2014-05-23 09:35:55)Stokrotko jak dasz tylko mleko i kawę to nie jest tak żlę. Gorzej jak sie zacznie szaleć z dodatkami :) Dokładnie. Ja jak robię w domu to cukru dodaję mniej niż pół łyżeczki. Ja zwykłej kawy nie słodzę ale tą mrozoną muszę mieć trochą posłodzoną. Daję najczęściej 1 łyżeczkę na szklanke napoju. 6 Monika_Pe Zarejestrowany: 04-03-2013 10:05. Posty: 936 23 maja 2014 09:44 | ID: 1115664 Wersja biurowa kawy morżonej (pół firmy się ze mnie śmieje ale co tam!) Potrzebujesz: słoik - pół litrowy :) kawa rozpuszczalna : 2-3 łyżeczki cukier: 2 łyżeczki mleko woda lodówka Przygotowanie: kawę wsypujesz do słoika, dodajesz cukier - zalewasz wrzatkiem (w zależności od gustu: mniej lub więcej wody- ja daję niedużo) dodajesz mleko... Słoik zakręcasz - mieszasz niczym najlepszy barista, odstawiasz do lekkiego wystudzenia a potem wstawiasz do lodówki ;-) Jeśli Ci się spieszy a masz kostki lodu - dodajesz je przed zakręceniem słoika i mieszaniem :D Ostatnio edytowany: 23-05-2014 10:01, przez: Monika_Pe 7 Mama899 Zarejestrowany: 15-04-2013 09:05. Posty: 1228 23 maja 2014 09:52 | ID: 1115670 8 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 23 maja 2014 10:10 | ID: 1115678 Nie przepadam za kawą rozpuszczalą, wolę fusiastą. A dla mnie to albo bardzo gorąca albo całkowicie zimna. Czasami zaparzam i zapominam, więc ostrożnie przelewam w tedy od fusów dodaje cukier i mleko, i do lodówki. Moim dzieciakom robiła z kawy zbożowej. Wiecie że jest wyśmienita! 9 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 23 maja 2014 12:13 | ID: 1115709 Ten konkurs o kawka nie powinien był się skończyć 10 Marycha Zarejestrowany: 23-05-2014 15:59. Posty: 3 23 maja 2014 16:04 | ID: 1115764 Super :) jest tak gorąco że nie dałam rady wypić dzisiaj czarnej :) 11 joasjoas Zarejestrowany: 08-10-2010 22:36. Posty: 228 23 maja 2014 19:15 | ID: 1115781 Ja własnie piję zimną kawkę, ale nie mrożoną tylko taką co to mi wystygła, bo się zaczytałam :-P 12 Stokrotka Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58. Posty: 66128 1 sierpnia 2014 19:03 | ID: 1135412 Super na upał. Można zrobić więcej, niech w razie czego chłodzi się w lodowce 13 oliwka Poziom: Dzierlatka Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57. Posty: 161880 2 sierpnia 2014 12:46 | ID: 1135502 asiawojtekkarolcia (2014-05-23 09:38:29) Miętówka (2014-05-23 09:35:55)Stokrotko jak dasz tylko mleko i kawę to nie jest tak żlę. Gorzej jak sie zacznie szaleć z dodatkami :) Dokładnie. Ja jak robię w domu to cukru dodaję mniej niż pół łyżeczki. Ja pijam bez cukru to byłaby jeszcze mniej kaloryczna... 14 oliwka Poziom: Dzierlatka Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57. Posty: 161880 2 sierpnia 2014 12:49 | ID: 1135503 15 Malwina. Poziom: Starszak Zarejestrowany: 18-04-2012 17:23. Posty: 3153 2 sierpnia 2014 13:05 | ID: 1135505 ja też kawy mrożonej nie piłam, nie lubię słodkiej kawy ani rozpuszczalnej więc raczej by mi nie smakowało. 16 Guśka Poziom: Maluch Zarejestrowany: 10-01-2010 15:35. Posty: 7481 2 sierpnia 2014 13:12 | ID: 1135507 17 Paulitta Zarejestrowany: 13-03-2012 18:32. Posty: 3914 3 sierpnia 2014 20:41 | ID: 1135856 ja dodaję lody do kawy, waniliowe, czekoladowe - pycha! Kawa mrożona Lato zbliża się nieubłaganie. Czas wysokich temperatur i upojnych kąpieli słonecznych. Jednak lato to również czas spożywania dużych ilości zimnych napojów. Z reguły nie ma się wówczas ochoty na ciepłe napoje takie jak na przykład kawa. Jest na to sposób, można ją wypić w tej zimnej wersji i nie mowa tutaj o kawie, która już wystygła. Poniżej znajdziesz kilka sprawdzonych przepisów na pyszną, zimną i orzeźwiającą kawę mrożoną. Obecnie już chyba w każdej kawiarni czy restauracji w sezonie letnim, możemy wypić mrożona kawę. Jednak jej cena w wielu przypadkach jest wysoka. Oczywiście raz na jakiś czas, możemy sobie pozwolić na taką przyjemność, lecz nic nie stoi na przeszkodzie, aby kultywować ją częściej. Sposobem na to jest przygotowanie pysznej kawy mrożonej we własnej kuchni. Myślisz, że to trudne? Nic bardziej mylnego, zaraz się o tym przekonasz. Mrożona kawa z lodami Ciepłe a wręcz gorące popołudnie w dłoni szklanka kawy, a w środku gałka ulubionych losów. Czy można wymarzyć sobie coś przyjemniejszego po ciężkim dniu pracy? Chyba nie. Wykonanie takiego napoju nie jest wcale takie trudne i każdy może ją przyrządzić sam. Do kubka daj cztery łyżeczki kawy rozpuszczalnej i zalej gorącą wodą, następnie posłodź tym co najbardziej lubisz na przykład brązowym cukrem. Kolejnym krokiem będzie dolanie do zimnej już kawy mleka, może to być również mleko roślinne na przykład ryżowo – kokosowe. Na pewno kawa będzie jeszcze bardziej pyszna. Teraz do wysokich szklanek przelej kawę z mlekiem i dodaj swoje ulubione lody na przykład po gałce. Dodaj jeszcze dwie kostki lodu i gotowe. Oczywiście cztery łyżeczki kawy to porcja na dwie osoby. Kawa z kostek kawy? Tak. Przygotowanie tego rodzaju mrożonej kawy, będzie wymagało kilka dłuższych chwil. Pierwszą czynnością jaką musimy wykonać to oczywiście przygotowanie i wystudzenie kawy. Kiedy kawa już wystygnie oczywiście, można ją także posłodzić. Następnie wlej kawę do foremki na kostki lodu czy też użyj woreczków do lodu. Włóż wszystko do zamrażarki i poczekaj, aż zamarznie. Następnie, kiedy kawa jest już w formie lody, przygotuj wysokie szklanki i napełnij je mlekiem, dodaj kilka wcześniej przygotowanych kostek. No to smacznego. Mrożona kawa na wypasie Jeśli nie liczysz kalorii, a kawę chcesz mieć jeszcze pyszniejszą oraz efektywniejszą w swoim wyglądzie. To ten pomysł jest właśnie dla Ciebie. Przygotowanie takiego właściwie deseru na bazie mrożonej kawy nie jest takie trudne. Kawę mrożoną przygotuj jak w sposobach wcześniej, możesz także dodać gałkę ulubionych lodów. Przelej napój do wysokiej szklanki. Wierzch napoju ozdób bitą śmietaną, możesz także zetrzeć mleczną lub gorzką czekoladę. Użyj także swojej ulubionej posypki lub też dodaj owoce jak na przykład truskawki. Jest to troszeczkę bardziej kaloryczna wersja mrożonej kawy, ale czemu nie? Kawa z bananem Jest to idealna propozycja dla osób, które uwielbiają ten owoc. Przygotowanie jest niezwykle proste i nie zabiera dużo czasu. Kawę jak we wcześniejszych propozycjach schłodź, niekoniecznie musisz słodzić, ponieważ pamiętaj, że banan jest stosunkowo słodkim owocem. Do przygotowania potrzebny będzie nam blender. Do kielicha blendera przelewamy schłodzoną kawę, banana i mleko, wszystko razem blendujemy. Kiedy napój ma już jednolitą konsystencję jest gotowy. Przelewamy do wysokiej szklanki i dodajemy kilka kostek lodu. Prawda, że proste? Kawa po tajsku Jest to dobry pomysł, tylko że trochę kaloryczny. Do przygotowania kawy mrożonej w tajskim stylu oprócz podstawowych składników jak kawa i mleko potrzebne będą także szklanka skondensowanego mleka słodzonego, szklanka tłustej śmietanki, wanilię i wiórki kokosowe. Rozpoczynamy oczywiście od zaparzenia mocnej kawy, następnie mleko skondensowane przekładamy do miski i wlewamy do niego kawę, a następnie mleko. Kolejnym składnikiem jest łyżeczka ekstraktu z wanilii. Następnie wszystko mieszamy aż osiągniemy jednolitą konsystencję. Jednak to jeszcze nie koniec. Gotową masę, należy włożyć do zamrażalnika, aby całkowicie zamarzła. Kolejną czynnością, będzie przygotowanie wiórek kokosowych, które należy podprażyć. Następnie z dodatkiem cukru ubijamy śmietankę. Do wysokiej szklanki łyżką nakładamy zamarzniętą masę, następnie na wierzch nakładamy bitą śmietanę i posypujemy wcześniej przygotowanymi wiórkami. Kubki smakowe oszaleją, to pewne. Natalia Eron Używamy plików cookies aby ułatwić Ci korzystanie z naszych stron www, do celów statystycznych oraz reklamowych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci Twojego urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zmienić ustawienia przeglądarki tak, aby zablokować zapisywanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w naszej polityce prywatności. Żeby jednak zrobić z tego prawdziwą ucztę dla podniebienia, trzeba niestety przymknąć oczy na wszechobecne kalorie i skorzystać z wszystkich polecanych do tego specjału składników. Lepiej też od razu celować w większą ilość ml pojemności, zamiast potem żałować, że zabrakło. Kawa mrożona z lodami ma swoich fanów na całym świecie zwłaszcza w letnie dni. Prosty przepis na mrożoną kawę z lodami Podstawowy przepis to dopiero początek. Baza, inspiracja dla twoich ulubionych smaków, zabawa w mieszanie, dodawanie. Obfituje w najróżniejsze dodatki: lody, syropy smakowe, czekoladę, bitą śmietanę, mleko, przyprawy. Jest w czym wybierać. Najprawdopodobniej masz je wszystkie w domu i możesz już teraz spróbować zrobić swoją wersję. Jeżeli obawiasz się, że to zbyt trudne jak najszybciej udaj się do najbliższej kawiarni i zamów kawę mrożoną z lodami. Szybko, zanim się rozmyślisz. Jeżeli postanowisz zrobić ją w domu, poprowadzimy cię za rękę co, jak i z czym połączyć, żeby było pysznie. Zacznij od dobrego espresso Mocna i intensywna kawa to baza tego deseru. Jej mocny, lekko gorzki smak przełamuje słodycz reszty dodatków. Dlatego potrzebne będzie dobre espresso. To z niego pochodzi dawka kofeiny, która cię pobudzi. Oczywiście, że najlepsze będzie ze świeżo zmielonych ziaren pochodzącej z dobrej palarni. W każdym razie zaparz kawę, ale tym razem, zamiast dodatkowo rozgrzewać się gorącym naparem, poczekaj, aż przestygnie. Nie straci swojego aromatu. Możesz to zrobić w ekspresie ciśnieniowym jako powolny przelew lub w zaparzaczu. Ważne, żeby nie miała w sobie fusów. Czas dodać mleko i lód Espresso należy posłodzić, ale ostrożnie, zwłaszcza jeśli planujesz dodać kawę mieszamy z mlekiem, może być dno szklanki wlewamy syrop o dowolnym do niego espresso z kostkami lodu i mieszamy. Dla lepszego efektu kostki mogą być kawowe. Napój będzie wierzch kładziemy jedną lub dwie gałki lodów bitą śmietaną, a wierzch posypujemy startą czekoladą. Można dodać owoce. Ta opcja jest naprawdę bardzo bogata, ale można zrobić lżejszą wersję, rezygnując z niektórych dodatków lub zmniejszając proporcje. Wykorzystaj dodatki: dodaj lody i syropy Lody w tej kawie występują nie tylko w postaci kostek. Mają za zadanie schłodzić napój i jednocześnie nadać mu gęstość jedwabistość i posmak wybranych lodów. Standardowo poleca się te o smaku waniliowym, jako te uniwersalne i delikatne. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby dodać inne. Mogą przykładowo podkreślać nutę syropu. Syrop to gęsty i słodki dodatek do koktajli, deserów, lemoniad, jako polewa do ciast. Wzbogacają smak, mogą zastąpić słodzik. Wystarczy zamienić syrop kawowy na korzenny i powstanie coś nowego. Można je dostać w większości sklepów, często w wygodnych zestawach. Weź dużą szklankę na większą porcję kawowej pyszności Do podania napoju użyj wysokiej szklanki, będą widoczne warstwy. Koniecznie dużej, ponieważ porcja z dodatkami wyjdzie większa niż zwykle. Najlepiej, jeśli będzie to szklanka termiczna z podwójnymi ściankami. Ta przez dłuższy czas utrzyma napój w odpowiedniej temperaturze. Zanim go wypijesz do końca, z pewnością się ochłodzisz. Szklankę można wcześniej włożyć do lodówki, żeby szkło nabrało niskiej temperatury. Wypicie napoju ułatwi rurka. Gruba, żeby gęsty płyn łatwo wędrował ze szklanki do ust. Rurka także może być szklana lub metalowa. Są eleganckie i ekologiczne, bo wielorazowego użytku. Podobne przepisy kulinarne na pyszny napój Pyszną mrożoną kawę z lodami można robić na wiele sposobów. Jedną z bardziej znanych wersji jest frappe na bazie kawy rozpuszczalnej, którą należy mocno zmiksować aż do uzyskania puszystej pianki. O końcowym smaku decydują użyte dodatki. Zmiana syropu, dodanie owoców do dekoracji. Powinny być lekko kwaśne i lekkie, żeby nie opadły na dno. Przy użyciu blendera można połączyć ostudzoną kawę z gałkami lodów i zmiksować na gładką konsystencję. W szklance do podania wymieszać mleko z kostkami lodów i do tego wlać kawę. Do rodziny kaw mrożonych należy też cold brew To bardziej macerowanie ziaren niż ich zaparzanie. Zalewamy zmielone ziarna wodą o pokojowej temperaturze i odstawiamy. Potrzeba nawet kilku godzin (do 12 h) w chłodnym miejscu, żeby wydobyć odpowiedni smak. Tutaj czas odgrywa istotną rolę. Tak powstały macerat przelewamy przez filtr i może stać się podstawą do dalszej obróbki. Zrobienie kawy mrożonej z lodami i bitą śmietaną nie powinno sprawić trudności, a taki napój z pewnością pomoże przetrwać upały. Ten sposób chłodzenia się stosowany jest na całym świecie. W końcu fani kawy nie chcą rezygnować z ulubionego napoju nawet w gorące dni. W zależności też od regionu inne stosuje się dodatki. Dzięki temu właśnie powstało wiele wersji i najlepiej samemu sprawdzić, która jest najsmaczniejsza. Może Cię też zainteresować: Poprzedni artykuł Kawa long – duża czarna. Z kawiarni a może w kapsułkach? Następny artykuł Aromatyczna kawa mokka na twoim stole. Prosty przepis na czekoladowy napój Lato to zdecydowanie nasza ulubiona pora roku! Jak to w palarni – też chcemy czasem poczuć lekkie orzeźwienie i korzystając z tego co mamy, eksperymentujemy. Mamy już tyle fajnych przepisów na kawę mrożona, że postanowiliśmy je zebrać w jednym miejscu i się nimi z Wami podzielić. Kto wie, może i Wy zakochacie się w kawie mrożonej od nowa? Absolutnie nie można się spodziewać tutaj przepisów na bazie kawy rozpuszczalnej – podstawą dobrej kawy mrożonej jest baza, czyli dobrej jakości kawa ze sprawdzonej palarni. Tak więc lato, lato, lato czeka ..na kawę mrożoną – czas start! Mrożone Kokolatte (czyli kawa mrożona z kokosem) potrzebujesz: kawę smakową – u nas Kawa Malibu z Tommy Cafe (14g kawy i 50ml wody) mleko kokosowe gałkę lodów – polecamy kokosowe ale mogą być równie dobrze śmietankowe czy waniliowe bitą śmietanę Do wykonania naszej Kokolatte potrzebujemy wysokiej szklanki do której wlewamy bardzo mocno schłodzone mleko kokosowe – niecała połowa szklanki. Do tego mleka po ściance delikatnym strumieniem wlewamy przygotowane wcześniej espresso – w naszym przypadku espresso z kawy smakowej Malibu. Na górę wykładamy delikatnie lody kokosowe a na wierzch bita śmietana! Ten boski napój tropikalny zabierze Cię na rajskie wyspy! Krówkowa kawa mrożona Muuuśnięta karmelem potrzebujesz: kawę smakową – Karmel Tommy Cafe- ¾ szklanki przygotowanej w ekspresie przelewowym mleko skondensowane syrop o smaku toffi bitą śmietanę Bazą do tej pysznej kawy mrożonej będzie ¾ szklanki kawy smakowej – my użyliśmy karmelowej z Tommy Cafe. Kawę tą można przyrządzić wg ulubionego sposobu, najlepiej by nie była ona razem z fusami, proponuję zatem zrobienie kawy z Aeropressa albo Drppa czy też z kawy zależy od upodobań indywidualnych ale polecamy zrobić ją dość mocną aby aromat świetnie zgrał się zresztą składników i aby jego smaku nie przytłoczyło mleczko. W nasyzm przypadku zrobiliśmy kawę z dripa – proporcja to 30g kawy na 400ml wody, co pozwoliło nam wykonać 2 kawy kawę wlewamy do wysokiej szklanki , dodajemy zimne mleko skondensowane – ok 5 ml, na górę bita śmietana solidnie polana syropem deserowym, najlepiej o smaku toffi. Niebo w gębie! Klasyczna kawa mrożona w 3 odsłonach potrzebujesz: kawę wodę mleko gałkę ulubionych lodów bitą śmietanę kostki lodu coś do dekoracji jak starta czekolada, płatki migdałowe itp. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz esencjonalne prawdziwe espresso, możesz je uzyskać z ekspresu, kawiarki czy w dowolnie inny sposób – ważne aby fusy były oddzielone od napoju, a esencja była bardzo wersja to podwójne espresso, które pozostawiamy do ostygnięcia w niewysokiej szklance a następnie dodajemy ulubione lody, opruszamy płatkami migdałowymi lub posypka kakaową i gotowe!2 odsłona kawy mrożonej – do niewysokiej szklanki (może być też oczywiście inne naczynie ale szkło wzmacnia magię kawy mrożonej przez to, że widać ferię barw i to jak składniki się przechodzą - wygląda naprawdę spektakularnie) wlewamy do 1/3 bardzo zimne mleko, do mleka - mniej więcej na środek, dolewamy espresso a na koniec dorzucamy kostki lodu, smacznego!3 i ostatnia, jest identyczna jak wersja nr 2 ale zamiast kostek lodu dodajemy bitą śmietanę i całość dekorujemy startą czekoladą. ICEpresso lody kawowe – kawa mrożona w nowoczesnym wydaniu! potrzebujesz: kawę wodę śmietanka 30% kawałki czekolady foremki na lody – gotowe bądź coś co je będzie zastępowało patyczki do lodów – mogą też być plastikowe łyżeczki Ten prosty ale bajeczny przepis to nowoczesna interpretacja kawy mrożonej. Przygotujesz je w mig a cieszyć się nią będziesz przez długi czas!Przygotuj esencjonalną kawę – tutaj ilość jest dowolna w zależności od tego jakie masz foremki na lody, ważne aby kawa była mocna. My zrobiliśmy kawę z ekspresu przelewowego, na litr wody użyliśmy 65g kawy świeżo mielonej. Gdy kawa przestygnie dolej do niej śmietankę 30 lub 36%, do uzyskania satysfakcjonującego koloru. Taką mieszankę wlej do foremki na lody – można kupić je gotowe w sklepach albo użyć swojej wyobraźni i wlać kawę np. do kubeczków plastikowych, muffinek silikonowych itp. - co ważne, potrzebujesz takie naczynia gdzie wygodnie możesz umieścić patyczki – i znowu albo kupisz gotowe albo sobie z czegoś zrobisz – jak np. wielorazowe łyżeczki plastikowe. Do pojemniczków wrzuć kawałki połamanej czekolady – najlepiej Fani kawy mogą umieścić też ziarenka kawy dla ozdoby:) Całość na kilka godzin – najlepiej całą noc, umieść w zamrażarce. Gdy przyjdą do Ciebie goście w taki upalny dzień poczęstuj ich ICEpresso a padną z wrażenia ;) Można też kawę naturalną zastąpić jakąś smakową i eksperymentować w ten sposób ze smakiem. Wariacja kawy mrożonej z tonikiem? Czemu nie! Przedstawiamy przepis na Tonicpresso potrzebujesz: kawę wodę puszkę toniku kostki lodu kawałki cytryny albo limonki do ozdoby Ten napój zdominował hipsterski rynek już dwa lata temu, od tego czasu cały czas modyfikuje się jego recepturę, my przedstawiamy naszą własną – jeśli masz swój sprawdzony przepis to koniecznie podziel się nim z nami w komentarzu a na pewno go przetestujemy!Przygotowanie Tonicpresso rozpoczynamy od zaparzenia kawy jasno-palonej w Drippie albo Chemexie. Standardowe proporcje – jak kto lubi. Do szklanki wrzucamy kostki odu, wlewamy kawę do ¾ wysokości szklanki a resztę uzupełniamy tonikiem. Na koniec dekorujemy plasterkami limonki. Tadam! Co prawda nazwa pochodzi od prawdziwego włoskiego espresso zmieszanego z zimnym tonikiem – ale jak wspomnieliśmy wcześniej – każdy ma prawo do swojego przepisu ;p Kawowe drinki! potrzebujesz: kawę wodę coca cola czy inny napój gazowany, wysokosłodzony w ciemnym kolorze. Likier kawowy kostki lodu Tym razem mamy dla Was przepis na drinki kawowe, które sprawdzą się na letnich przyjęciach w ogrodzie i nie tylko! Pierwsza propozycja to jedna z naszych ulubionych – do wysokiej szklanki dajemy sporo kostek lodu, do połowy wlewamy Coca-Colę lub inny podobny do niej napój a resztę uzupełniamy normalną kawą. Nie radzimy tej Colokawy dosładzać! Gotowe – efekt jaki uzyskasz zaskoczy Cię na maxa!Druga propozycja bardziej klasyczna – do szklanki wlej uprzednio zaparzoną kawę – naturalną lub smakową jak Irish Whisky czy Irish Cream od Tommy Cafe, a następnie wrzuć kostki kudu i uzupełnij szklankę jakimś likierem kawowym – przepis dla pełnoletnich kawoszy:) Kawa z kakao i lodem – klasyka potrzebujesz: kawę wodę kakao kawałki czekolady ( opcjonalnie) mleko kostki lodu Do szklanki wlewasz mocno schłodzone mleko, wrzucasz dość duże kawałki białej czekolady (opcjonalnie) oraz kostki lodu i zalewasz wcześniej przyrządzonym espresso wymieszanym z kakao. Jeśli nie lubisz gorzkiej kawy, możesz ją delikatnie posłodzić przed tym niż wlejesz do mleka aby nie zburzyć efektów wizualnych. Jeśli chcesz uzyskać efekt jak na zdjęciu, postaraj się kawę wlewać małym strumieniem w sam środek szklanki. Dodajesz słomkę i przepyszna kawa mrożona z białą czekoladą i kakao gotowa! Kawowe kostki lodu z mlekiem potrzebujesz: dobrej kawy – my polecamy kawę Belgijskie Praliny wodę mleko foremkę do lodu Na początek ważne jest, aby z kawy zrobić mocną esencję. W warunkach domowych można to zrobić na kilka sposobów, ale my polecamy dwa z nich. Pierwszy wymaga użycia kawiarki. Należy przygotować kawę w kawiarce zgodnie z zaleceniami producenta. Drugim sposobem jest przygotowanie esencji w Aeropresie. Będzie wymagało to nieco więcej pracy, ponieważ trzeba będzie wykonać minimum dwie serie. Warto pamiętać o tym, że zarówno do kawiarki, jak i do aeropresu kawa musi być odpowiednio zmielona. Jeżeli nie macie osobnego młynka do kaw smakowych to kupcie kawę mieloną (grubość mielenia wybierzecie dodając produkt do koszyka). Mielenie w tym samym młynku kawy smakowej i kawy zwykłej to zły pomysł, ponieważ w normalnej kawie będzie wyczuwalny posmak aromatu z wcześniej mielonej kawy już masz wykonaną esencję, przelej ją do foremek na kostki lodu i wstaw do zamrażarki na jakieś 6 godzin, a najlepiej na całą noc. Po zamrożeniu kostek wrzuć je do swojego ulubionego kubka i zalej mlekiem o temperaturze pokojowej. To tyle, teraz wystarczy poczekać, aż kostki nieco się rozpuszczą i można delektować się chłodnym napojem, idealnym substytutem gorącej kawy. Kawowy drink – Baileys na kawowym lodzie potrzebujesz: kawowe kostki lodu – przy użyciu kawy Etiopia Yirgacheffe Likier Baileys lub Sheridan's szklanka do whisky Wykonaj kawowe kostki lodu tak jak na przepisie powyżej, jednak zamiast kawy smakowej zastosuj kawę Etiopia Yirgacheffe. Dlaczego taka zmiana? Kawy Afrykańskie cechują się nieco wyższą kwasowością przez co idealnie komponują się z alkoholami. Kawowe kostki lodu przełóż do szklanki do whisky, a całość zalej likierem Baileys. Jeżeli nie masz tego likieru możesz użyć innego, np. Sheridan's, gwarantujemy że smak będzie równie dobry. Ten drink to nieco mocniejsza propozycja, ale jeżeli chcesz coś łagodniejszego to możesz dolać jeszcze 40 ml Malibu, całość dopełnić mlekiem i wstrząsnąć w Shakerze. Całość możesz udekorować startymi wiórkami czekolady – to propozycja kawowo kokosowa, która na pewno zaskoczy Twoich znajomych. Kawa parzona na zimno czyli Cold Brew potrzebujesz: kawę jasno paloną 227g wodę 1l Czym byłby wpis o kawach mrożonych bez Cold Brew? Więcej o tej metodzie zaparzania kawy napisaliśmy tutaj. W tym miejscu tylko pokrótce napiszemy jak zrobić esencję, ponieważ jest to banalnie proste. 227 g kawy, zmielonej nieco grubiej niż do kawy klasycznie zalewanej należy zalać litrem wody o temperaturze pokojowej. Całość należy odstawić do lodówki na 12 godzin. Następnie należy odcedzić kawę od wody – przy użyciu papierowego filtra, najlepiej takiego jak do ekspresu przelewowego. Gotową kawę należy podać z kostkami lodu. Gotowe! :) Kajmakowa kawa mrożona z pomarańczą i lodami potrzebujesz: kawa smakowa pomarańcza w czekoladzie 5 kostek gorzkiej czekolady kakaowy herbatnik płaska łyżeczka kakao szczypta chili 2 łyżki kajmaku gałka lodów waniliowych 100 ml mleka pomarańcza do dekoracji 4 kostki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Zaparzyć kawę, a następnie ją ostudzić. Pokruszyć herbatnik. Wymieszać rozpuszczoną czekoladę z kajmakiem, herbatnikiem i szczyptą chili. Nałożyć do szklanki jako pierwszą warstwę. Następnie do szklanki włożyć gałkę lodów waniliowych. Zalać kawą warstwę kajmakową i lody. Mleko w temperaturze pokojowej wymieszać z kakao. Następnie całość zalać mlekiem wymieszanym z kakao. Udekorować pomarańczą i startą kostką czekolady. Cafe Affogato czyli deser z lodami i kawą czekoladową potrzebujesz: kawa smakowa Czekoladowa kulka lodów śmietankowych cynamon Na początek musimy przygotować szklanki. My zastosowaliśmy szklanki typu Old fashion, które uprzednio włożyliśmy do zamrażarki na całą noc (10 godz.) Następnie przygotowujemy kawę w kawiarce wg zaleceń producenta. Aby deser miał jeszcze więcej charakteru zalecamy użyć kawy smakowej – czekoladowej. Lody śmietankowe (oczywiście najlepsze są takie własnoręcznie zrobione) przekładamy do szklanki. Uwaga! Cały sekret tego przepisu to dobrze schłodzone szkło, nie pomijaj tego etapu. Lody zalewamy gorącą kawą, część lodów na pewno się rozpuści, ale jeżeli będą one odpowiednio zmrożone to powstanie przepyszny kawowy szejk. Jeżeli lubicie cynamon to powstały deser można nim oprószyć. Devolaj! Gotowe.

kawa mrożona z biedronki