Przepis na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką krok po kroku. Masło roztop w rondelku i odstaw do wystudzenia. Drożdże rozmieszaj w ciepłym mleku z łyżeczką mąki i 1 łyżeczką cukru. Odstaw do wyrośnięcia na 10-15 min. W dużej misce ubij całe jajo i żółtka z cukrem, cukrem wanilinowym i szczyptą soli. W każde wgłębienie wsypać 1/2 łyżeczki bułki tartej i wcisnąć po 3 duże truskawki (mrożonych nie rozmrażamy wcześniej). Drożdżówki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać hojnie kruszonką. Włożyć blachy z drożdżówkami do gorącego pieca. Piec ok. 15-17 minut. Po wyjęciu studzić na kratce. Przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką duża blacha 📖 Składniki: - 500 g mąki pszennej - 200 ml ciepłego mleka - 100 g cukru - 100 g masła - 3 jajka - 42 g drożdży świeżych (lub 14 g drożdży instant) - szczypta soli - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) - 1 łyżka cukru waniliowego Kruszonka: - 100 g mąki Ten przepis na ciasto z truskawkami i kruszonką to punkt obowiązkowy na liście wypieków w maju i czerwcu. Ciasto jest puszyste, delikatne, maślane i pełne owoców! Jestem prawdziwą truskawkoholiczką, więc przygotowuję różne rodzaje ciasta - na biszkopcie, z kremem, drożdżowe. Jednak ten prosty placek z truskawkami i kruszonką 60 g masła, roztopionego. 14 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych. Dodatkowo: 4,5 łyżeczki bułki tartej (niekoniecznie, można pominąć) 450 g truskawek. 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka lub wody, do posmarowania bułeczek. 1 szklanka lekko ciepłego mleka - 250 ml 100 g prawdziwego masła - pół klasycznej kostki 7 g drożdży instant lub 30 g drożdży świeżych 80 g drobnego cukru - 4 pełne łyżki 3 żółtka dużych jajek 500 g truskawek - świeże lub mrożone Składniki na kruszonkę 50 g prawdziwego masła - 1/4 klasycznej kostki 50 g cukru drobnego FVfM310.

ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką duża blacha